2015年02月26日

抗酸化食品で活性酸素をなくそう

美肌作りのために食べてもらいたいのが、抗酸化物質を含んだ食品です。

活性酸素は、細胞や組織を傷つけ、しみやしわの原因になります。

私が最近作った料理です。

○カリフラワーと大豆の白和え

材料、カリフラワー1個、ゆで大豆30g、豆腐100g

作り方、カリフラワーは、食べやすい大きさに切って茹でておきます。

豆腐は水切りしてつぶし、茹で大豆と混ぜて、茹でたカリフラワーと合わせます。

オリーブオイル大さじ1と塩で味付けして食べます。

○温野菜サラダ

材料、じゃがいも1個、いんげん6本、ブロッコリー1個

作り方、材料の野菜を沸騰したお湯で、茹でます。

みそ小さじ2、酢大さじ3、砂糖大さじ1と作り、上からかけます。

野菜を取ろうと思っているときに、生野菜を思い浮かべる方が多いですが、サラダに使われる野菜はビタミンが少ないです。

かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、色が濃い野菜はビタミンが豊富です。

スープにすると、すべて栄養がとれるのでもっと効果があります。



posted by 結衣 at 17:09| Comment(0) | 美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月30日

上戸彩さんハグミュージアムのオープニングイベント

上戸彩さんが、大阪ガスのハグミュージアムのオープニングイベントに参加。

ソースもの粉ものが大好きとお話されました。

大阪のお好み焼き、たこ焼きは毎日食べてもあきない味だなあと思います。

友人が大阪に住んでいるのですが、いつも私は楽しみにしています。

大阪に行ったら、ちょっと太るかなあと思ってしまいます。

上戸さんは、朝ごはんはいつも作っているとお話されました。

ひとりで食べるときはしょうがたっぷり鍋を食べるようです。

しょうがは体を温めるから、代謝がよくなってダイエットには効果的な食材です。

上戸さんの綺麗なスタイルは、しょうがが好きということもあるかもしれません。

私は最近、マルシマのひじきしょうがふりかけが気に行っています。

ごはんに混ぜておにぎりを作っておくと、お腹がすいたときに便利です。

ひじきをいつも作るのは手間がかかりますが、ふりかけならすぐに食べられます。

鉄分もカルシウムも多いので、女性には食べてもらいたいです。




posted by 結衣 at 19:42| Comment(0) | 芸能 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする