2015年04月28日

林先生の今でしょ講座、特売の牛肉で美味しいステーキを

林先生の、今でしょ講座、今日は料理を化学で美味しくするという特集でした。

気になったのが、特売の牛肉で美味しいステーキができる話。

美味しくするために先に牛脂をしみこませます。

そして、オーブン120度で、じっくりと火を通します。

フライパンですぐに焼くと、肉が硬くなるからです。

まだ塩はしないで、フライパンで焼くときにします。

フライパンで焼くのは、30秒程度でさっとやきます。

そして、最後にこしょうをふります。

それで、少しアルミホイルに包んで、お肉を休ませます。

美味しいステーキを作るのには、すごく時間がかかるんだなあと思いました。

有名ホテルでは、このような手間をかけていることが、わかりました。

今日私が作ったのが、めかじきのステーキなんです。

めかじきは、塩、コショーをしてバジルを振りかけると、とても美味しいです。

最近、和食が多く、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けをしているのですが、シンプルな塩コショーは、素材の味がはっきりわかると思いました。
タグ:ステーキ
posted by 結衣 at 21:00| Comment(0) | テレビ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月19日

これから脱毛する際の注意点!

これからの時期、女子ならムダ毛の事が気になるんじゃないでしょうか?

そこでチェックしておきたいのが「人気の脱毛部位はどこ?」という事!

だってこの時期は、脱毛サロンが混む時期ですからね。

ちゃんとコースや価格帯を決めた上で脱毛部位を選ばないと、時間を無駄にして手遅れになるんです!

ここでちょっと補足をしておきますが、一体何が手遅れになるのか分かりますか?

実は脱毛って、毛周期と呼ばれるムダ毛のサイクルに合わせて行う必要があるんです。

つまり脱毛は最低でも3ヶ月から6ヶ月は、どうしても施術に時間を取るわけですね。

という事は、この時期を逃しちゃうと夏までに脱毛を完了する事は難しくなるわけです。

だからこそ、これから脱毛しようかな?と考えている人は、まず最初にどの部位を脱毛するのか?ちゃんと考えておいた方が良いですよ。

そこで役立つのが比較サイトです。

色んな情報を自分なりに比較して、どのサロンが良いのか今の内に決めておくと良いですよ。

夏に笑えて過ごせるかは、この時期の皆さんの選択にかかってくるわけですね。

今この瞬間を無駄にしないように、行動していきましょう!
posted by 結衣 at 21:01| 美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月30日

長野選手結婚おめでとう

明日で、3月が終わり。

このシーズンになると思いだすのが、卒業式です。

卒業式というと、好きな人との別れのシーズンでいま、片思いだった人に告白してつらい思いをしている方もいるかもしれません。

4月には、新しい場所でいい出会いがあると思います。

好きな人ができるのは、毎日が楽しくなりますね。

恋愛のコツは、ちょうどいい距離からだんだん深くなるのがコツだと思います。

最初から好きという気持ちを伝えると、相手が戸惑ってぎこちなくなるかもしれませんね。

まずは相手の好きなことを知ることですね。

自分が好きなことをわかってくれると、すごくうれしいものです。

さて、巨人の長野選手が下平アナと結婚したことを、知りました。

女性が12歳上ということで、支えになってくれていたのだと感じました。

年上のアナウンサーと、野球選手の結婚はすごく多いですね。

イチローさん、松坂さん、前田さん、それからアナウンサーではないけど、まーくんの奥さんも年上ですね。

里田さんのブログに料理がのっていますが、たくさんの種類のおかずがあります。



タグ:結婚
posted by 結衣 at 12:16| Comment(0) | 芸能 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする